|
Название: Домашнее пиво - есть увлекающиеся? Отправлено: JohnSnow228 от 15 Октября 2013, 12:14:24 Моё главное хобби - пивоварение)
На мой взгляд, это очень напоминает приготовление еды, только более "мужской вариант". Результат получается весьма серьёзный(на одном уровне с тем, что подаётся в трактирах Праги или Вены например). Если кто-нибудь также увлекается этим занятием, буду рад пообщаться. Также могу проконсультировать, если у кого есть интерес -http://vk.com/pivo_sam Вот наша группа ВК, если интересно – вступайте) Название: Re: Домашнее пиво - есть увлекающиеся? Отправлено: Den4 от 15 Октября 2013, 12:16:53 Покажи, расскажи здесь что варишь какой результат, процесс и т.д. фотки не забудь ! :)
Название: Re: Домашнее пиво - есть увлекающиеся? Отправлено: Сервантовод от 15 Октября 2013, 20:50:07 Шурин варит... Презентовал 5 литров давеча... выпил только что 4 стакана... готов... еле в клафищи попадаю... Ураган!!!
Название: Re: Домашнее пиво - есть увлекающиеся? Отправлено: vaucher34 от 16 Октября 2013, 18:40:08 Крепкое??? Какое наслаждение мона получить от крепкого пива..?))
Название: Re: Домашнее пиво - есть увлекающиеся? Отправлено: Сервантовод от 19 Октября 2013, 17:37:30 Нет, не крепкое. На цвет и вкус напоминает домашний квас только с потрясающим ароматом хмеля. Последний раз он варил на пшенице или как то с её применением, я не спец, по цвету поэтому получилось как квас. Пьётся легко, вчера последние 2 литра допил... утром болел мал-мал... Но торкнуло очень мягОнько!!! O0
Название: Re: Домашнее пиво - есть увлекающиеся? Отправлено: Kirill от 19 Октября 2013, 20:45:43 Рассказываю:
Дело было в августе 10 года. Жара, торф горит... И решил я сделать КВАС! Эх...достал изюм, щепотку сухих дрожжей... Посушил в духовке пару нарезанных буханок черного хлебушка. Yo) Взял бачек, литров на 5 и забузавал, подсластил малость. :victory: Но, в место суток, ведро бродило дня четыре. Промашка в технологии, это стало ясно потом, когда... ну, это потом. Короче, отфильтровал, разлил в пустые баклажки, помню, вышло меньше 3л. И скорей их в холодильник. O0 Прошло пару дней, достаю...Бы-гы-гы.. ;D Тугие, холодные. Я только домой ввалился, ща думаю, утолю жажду, освежусь. Медленно стравив давление газа, налил первую. Ееее! :laugh: Пена густая, цвет темно соломенный, прозрачность низкая. После второй чашки, я понял, что ошибся. Передо мной стоял неизвестный продукт, дурманящий, расслабляющий и веселящий. Выпив пол баллона, я получил замечание от жены, :punish2: за...легкий неадекват. Это окончательно убедило меня, что несмотря на то, что вместо кваса получилась оригинальная брага, я был на верном пути! |