#Рецепты и кулинария!

[Калина]

Салаты "Роза" и "Рыбки в пруду"...
Собственно вариант украшения традиционных "Шуб" да всяких рыбных..

[chv]

Салаты "Роза" и "Рыбки в пруду"...
Собственно вариант украшения традиционных "Шуб" да всяких рыбных..

Просто - ШИКАРНО!!! 

[МОСКИТ]

Светлана, умничка!! Зачёт ещё раз! 
Какая офигенная закуска! 
Розы похоже из лаваша?

[Autosecurity]

Решил я тут как-то покреативить и создать близким радужный настрой уже с утра. Насколько это получилось - судить вам
Ингредиенты, в целом, достаточно просты. 4 яйца (Синявинские. Большие - дай Бог каждому... (С) );



4 сосиски от Дымова (можно, например, от Микояна или ещё от кого-нибудь (тут уж кого поймаешь - от того и сосиски);



Лук репчатый - совсем немного;



Масло сливочное - ну куда ж без него...;



4 зубочистки - зачем - расскажу...



Итак, погнали...
Лёгким движением ножа половиним каждую из сосисок так, чтобы  разрез не доходил до одного из концов примерно 2 см. После чего выворачиваем сосиску "наизнанку" и соединяем между собой разрезанные половинки. Для фиксации применяем зубочистку (лучше неиспользованную )



Образовавшиеся после такой операции "сердечки" кладём на сковороду с уже горячим маслом и обжариваем с двух сторон,



после чего разбиваем внутрь "сердечка" яйцо, дожариваем его, солим, сверху посыпаем нарезанным лучком - и вот - завтрак на столе.





Приятного аппетита !!! 

[Калина]

Красота!!!

[Ksanf 545]

предлагаю между яйцом и луком кусочек сыра, а так красота и быстро готовится

[Autosecurity]

предлагаю между яйцом и луком кусочек сыра, а так красота и быстро готовится

Принимается:)  Сыр, кстати, и потереть сверху можно. В общем, здесь можно варьировать по вкусу

[МОСКИТ]

Вот прям сегодня утром хотел порадовать своих этаким яично-сосисочным изыском. 
Да фиг там. Сосиски, сцуко, короткие оказались. 
Домой поеду, найду какиенить длинююющие.

[chv]

Хреновуха


Рецепт простой:
-Беру 0,5л водки
-2 корешка хрена средних размеров (длина 15-20 см, диаметр не больше 1 см...)...
-1 столовая ложка мёда...
- плюс перец горошек (штучек 10 – 20)
- 2 ст. ложки сока лимона
Мёд заливается в водку, тщательно перемешивается, до образования однородной мутной жидкости... Хрен, потертый на крупной терке, засыпается в водку...  Настойка выдерживается при комнатной температуре 3-5 суток... Потом на сутки в холодильник...
Вещь отменная, пьется легко, не возникает желание запить, закусить, занюхать данный напиток.
 

[Ksanf 545]

Вещь отменная, пьется легко, не возникает желание запить, закусить, занюхать данный напиток.
 

После первого глотка вообще уже никокого желания нет

после чего разбиваем внутрь "сердечка" яйцо, дожариваем его, солим, сверху посыпаем нарезанным лучком - и вот - завтрак на столе.

Нечто подобное готовил в СВЧ:
берем булочку (ну такие шайбочки) срезаем верхушку, вынимаем серединку хлебушка и засыпаем немного мелко резанного бекона, заливаем тщательно перемешанным яйцом, насыпаем зелени, кусочек сыра(мне нравится что бы края немного выступали и закрываем отрезанной верхушкой, в СВЧ и завтрак готов Легко и вкусно

[МОСКИТ]

Накрывал праздничный стол:  

[Ksanf 545]

Решил я тут как-то покреативить и создать близким радужный настрой уже с утра. Насколько это получилось - судить вам
Ингредиенты, в целом, достаточно просты. 4 яйца (Синявинские. Большие - дай Бог каждому... (С) );

вот и  с венскими, помидором и сыром по вашему рецепту

[Burzhuin]

прикольна надо будет своим такой сделать

[Алёнушка]

Хочу предложить свой рецепт. Украшение стола обеспеченно. Как закуска идеально.
Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на раст. масле. На тарелку выкладываем на кружок баклажана кружок перца болгарского, помидорки, чуть майонеза, чесночок через пресс, тёртый сыр и зелень.

[Autosecurity]

вот и  с венскими, помидором и сыром по вашему рецепту

Классно !!!    Какое обширное поле для креатива